Otakotak bakar merupakan makanan berbahan dasar daging tenggiri yang kemudian diuleni dengan bumbu dan tepung sagu kemudian dibungkus daun pisang lalu dibakar. Dinamakan otak-otak karena teksturnya yang empuk dan lembut mirip otak. Ikan tenggiri juga memiliki banyak manfaat baik seperti kandungan protein yang tinggi dan kadar lemak yang rendah. Ikan ini juga mengandung omega 3 yang baik untuk
1 Otak-otak ikan tenggiri. foto: Instagram/@gadis785 Bahan: - 510 gr daging tenggiri - 50 gram maizena - 300 gr sagu tani - 4 butir putih telur - 200 ml santan instan - 12 butir bawang merah - 12 butir bawang putih - 3 sdt garam - 4 sdt gula pasir - 1 sdt merica bubuk - 4 batang daun bawang iris-iris - daun pisang yang sudah dibersihkan
kimversationscom. Bersihkan daging ikan tenggiri dengan membuang kulit dan semua durinya. Masukkan daging ikan ke dalam wadah dan hancurkan dengan bantuan garpu atau masher hingga halus. Selanjutnya, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, tepung sagu, bawang goreng, garam, gula pasir, dan lada secukupnya. ResepBandeng Otak Otak khas Gresik. #BikinRamadanBerkesan #23 . Dapatkan App. Dibuat 11 kali. nila "Enak kk 🤤 terima kasih sudah berbagi resepnya.. ini yg tersisa dari 800grm daging ikan bandengnya 😅 anak-anak suka banget.." Z.s. Hajar Suryaningsih "Terimakasih resep nya saya tamban daging ayam" Cara Membuat. Langkah 1
Membuatotak-otak bakar ini cukup mudah dan cocok untuk dikonsumsi sebagai makanan pembuka saat lebaran.. Dilansir Kulinear.ID dari unggahan video di Channel Youtube Devina Hermawan pada Sabtu, 8 April 2023, berikut ini cara pembuatannya.. Baca Juga: Sumber gizi tinggi, otak otak ikan Palembang cocok dimasak apapun Bahan-bahan: 500 gr ikan tenggiri (murni daging)
Sajikanotak-otak ikan ini selagi hangat dengan taburan bubuk cabai dan penyedap rasa. Jika tidak ada, kamu juga bisa sajikan dengan saus sambal yang pedas sesuai selera. Tak hanya digoreng, kamu juga bisa menikmati otak-otak ini setelah direbus. Tapi, enaknya disajikan sengan cocolan saus sambal. Mantap banget, deh! Lihatjuga cara membuat #siomay kanji tanpa ikan enak banget dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru Teruji; Resep 'siomay kanji' teruji. Resep-resep ini sudah banyak dibuat oleh pengguna lainnya seperti kamu. Dibuat oleh 21 orang Siomay otak otak aci kuah segar .
  • pl6k3a4e5t.pages.dev/120
  • pl6k3a4e5t.pages.dev/128
  • pl6k3a4e5t.pages.dev/21
  • pl6k3a4e5t.pages.dev/166
  • pl6k3a4e5t.pages.dev/198
  • pl6k3a4e5t.pages.dev/376
  • pl6k3a4e5t.pages.dev/42
  • pl6k3a4e5t.pages.dev/318
  • pl6k3a4e5t.pages.dev/65

    • cara membuat otak otak aci tanpa ikan